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Rezepte

Natürlich koche ich auch mal nach Rezept. Meist läufte es aber so, dass ich einfach aus der Erinnerung, was mal irgendwo lecker zusammen geschmeckt hat oder durch kreativem Experimentieren koche. Da ich es schade finde, wenn ich das ganze dann nicht wiederholen kann, habe ich mir angewöhnt, es festzuhalten.
Inzwischen auch für Euch, wenn Ihr es lesen möchtet…

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Ofen Ratatouille

  Gebackene Ratatouille Für 6 als Beilage oder für 1 1/2 als Hauptgericht, dann individuell berechnen. Zubereitungsdauer:  20 min Garzeit:  50 min …

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Baguette mit Vorteig

Heute gibt es mal einen Gastartikel von mir, Lissis Mann. Bei der Suche nach einem richtigen französischen Baguette wird man in Deutschland …

Rosenkohl Kartoffel Stampf Ti

Rosenkohl Kartoffel Stampf

Ein ähnliches Rezept gibt es hier bereits mit der Kombi Sellerie und Kartoffel, aber weil ich die hier so lecker fand, bekommt …

Mango Bananen Eis Titel

Mango Bananen Eis

Mango Bananen Eis Eine reichliche Portion für vier Personen Zutaten: 400 g gefrorene Mango 2 reife Bananen 1 großen Becher Joghurt 1 …