Kürbis, Kartoffeln Datteln, Sesam
und ganz viel Hmmmmmmmmmmmmm Das Rezept ist aus der Erinnerung geschrieben und ich hoffe es kommt alles hin. Unsere Kinder und ich …
Ofen Ratatouille
Gebackene Ratatouille Für 6 als Beilage oder für 1 1/2 als Hauptgericht, dann individuell berechnen. Zubereitungsdauer:Â 20 min Garzeit:Â 50 min …
Zucchini gefüllt (orientalisch inspiriert)
Zutaten für 1 Person: 2 kleine Zucchini 40 g Vollkorn-Couscous 1 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 30 g Fetakäse (light) 10 g Pinienkerne 1 …
Kabeljau im Pergament
Für 3 Personen: 400 g Reismischung 500 g Kabeljau 1 Zucchini Knoblauch, 1 – 2 Zehen 1 Zitrone 3 TL italienische Kräuter …
Schmorgurken
Für eine gute Freundin von mir 🙂 Ein leichtes und schnelles (Sommer)gericht – es ist ein einfaches, schlichtes Gericht, ich esse es …
Möhrensuppe mit Kürbis, Apfelsaft und Kokosmilch
Für vier Personen. Wärmt schön von Innen. Zutaten: Chilli rot, frisch ein daumengroßes Stück frischen Ingwer 1 Zwiebl 1 Zehe Knoblauch 10 …
Sellerie Birnen Creme Suppe
Da die Kombi so lecker war, habe ich gleich noch ein leichtes Abendsüppchen draus kreiert. Für vier Personen, wenn Brot dazu gereicht …
Mein derzeitiger Lieblingssalat
Ich schreibe mal nur die Zutaten auf, man kann die Menge von Parmesan, Öl und Nüssen gut nach Belieben variieren. Und er …
Winterliche Sellerie Pasta
Hallo liebe LeserInnen, eine ähnliche Kombination gab es vor kurzen mit Raddicio, aber weil es einfach wirklich lecker war, poste ich diese …
Schnelles Hähnchen mit Brokkoli
Wir hatten heute ein leckeres, sehr einfaches Mittagessen, unser Sohn und ich haben ratzeputz alles aufgegessen 🙂 Zutaten für zwei: 2 Hähnchenbrustfilets …