Ofen Ratatouille
Gebackene Ratatouille Für 6 als Beilage oder für 1 1/2 als Hauptgericht, dann individuell berechnen. Zubereitungsdauer:Â 20 min Garzeit:Â 50 min …
Zucchini gefüllt (orientalisch inspiriert)
Zutaten für 1 Person: 2 kleine Zucchini 40 g Vollkorn-Couscous 1 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 30 g Fetakäse (light) 10 g Pinienkerne 1 …
Kabeljau im Pergament
Für 3 Personen: 400 g Reismischung 500 g Kabeljau 1 Zucchini Knoblauch, 1 – 2 Zehen 1 Zitrone 3 TL italienische Kräuter …
Vorweihnachtliches Gulasch mit Rind und Hokkaido
Für ca vier Portionen: Achtung: 2 h Garzeit Zutaten: 400 g mageres Gulasch 3 – 4 Zweige Thymian 400 ml Rinderfond oder …
Möhrensuppe mit Kürbis, Apfelsaft und Kokosmilch
Für vier Personen. Wärmt schön von Innen. Zutaten: Chilli rot, frisch ein daumengroßes Stück frischen Ingwer 1 Zwiebl 1 Zehe Knoblauch 10 …
Sellerie Birnen Creme Suppe
Da die Kombi so lecker war, habe ich gleich noch ein leichtes Abendsüppchen draus kreiert. Für vier Personen, wenn Brot dazu gereicht …
Mein derzeitiger Lieblingssalat
Ich schreibe mal nur die Zutaten auf, man kann die Menge von Parmesan, Öl und Nüssen gut nach Belieben variieren. Und er …
Schnelles Hähnchen mit Brokkoli
Wir hatten heute ein leckeres, sehr einfaches Mittagessen, unser Sohn und ich haben ratzeputz alles aufgegessen 🙂 Zutaten für zwei: 2 Hähnchenbrustfilets …
Kichererbsen – Kürbis Curry
Hallo zusammen, das Originalrezept findet ihr auf einem meiner neuen Lieblings Blogs: http://www.highfoodality.com/rezepte/currys/kuerbis-kichererbsen-curry-mit-tahini/ Ein toller Blog mit schönen Fotos und kreativen Rezepten, …
Klare Möhrensuppe mit einem Apfel-Knusper-Sternenhimmel
Hmmmm es ist Herbst, unser Sohn hatte Magen Darm und braucht noch ein wenig Schonkost, Salat ist wegen empfindlicher Mägen gerade nicht …