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Rezepte, Page 6

Natürlich koche ich auch mal nach Rezept. Meist läufte es aber so, dass ich einfach aus der Erinnerung, was mal irgendwo lecker zusammen geschmeckt hat oder durch kreativem Experimentieren koche. Da ich es schade finde, wenn ich das ganze dann nicht wiederholen kann, habe ich mir angewöhnt, es festzuhalten.
Inzwischen auch für Euch, wenn Ihr es lesen möchtet…

Vanille-Milchreis

Portionen: 8 (wenn es als Nachtisch oder zum Kaffe gedacht ist) Zutaten 750 ml fettarme Milch, 1,5 % Fett 300 ml Wasser …

Frozen Joghurt Greek Style

250 g Andechser Natur Bio Sahnejogurt griechischer Art, 10 % Fett, Natur 3 TL Honig  1 Stück Walnüsse  100 ml fettarme Milch, …

Auberginen/Zucchini Rollen mit Minze und Feta

Portionen:  1 Zubereitungsdauer:  10 – 15 min Garzeit:  20 min Schwierigkeitsgrad:  leicht Zutaten: 1 Stück Aubergine/n (klein) 1 Stück Zucchini 100 g Schafskäse/Feta …

Veggie Ragout

Portionen: 4 Zubereitung: 20 Min Kochen: mindestens 60 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 3 kleine Möhren 1 Zucchini 1 Aubergine …